Apostarle al campo, es una de las mayores inversiones: Rafael de la Peña
TLAXCALA, Tlax., 08 de noviembre de 2018.- Al entregar al criador caprino Pedro Cerón Morales el premio al mejor ganadero por su trayectoria, el gobernador de Tlaxcala Marco Antonio Mena Rodríguez, se comprometió a trabajar con disposición y actitud con este sector productivo, pero sobre todo con presupuesto en este año 2019.
Así, en el marco de la Expo Ganadera en la 55 edición de la Feria Tlaxcala, Cerón Morales recibió este reconocimiento por su trabajo, trayectoria y resultados, al demostrar que este es un negocio y actividad rentable, toda vez que el productor originario de la comunidad de Las Cuevas del municipio de Altzayanca, ha influido con 32 de sus compañeros para sacar adelante su producción en colectivo.
Ahí, el mandatario estatal expuso que la actividad ganadera en Tlaxcala tiene una tradición profunda no únicamente porque es exitosa, sino porque también dijo, “nuestra tierra da para desarrollarse y requiere muchísimo esfuerzo”.
Este trabajo señaló, “requiere que se puedan aprovechar las oportunidades para trabajar en equipo, don Pedro nos mencionaba que sus 32 productores han hecho equipo para salir adelante, yo creo que nosotros podemos hacer equipo para salir adelante”.
En el caso de cada uno de los proyectos productivos indicó, “el gobierno está listo para hacer mancuerna, con la mayor disposición y actitud para salir adelante y se aprovechen las ventajas para la actividad ganadera”.
“Como gobierno vamos a estar junto a ustedes vamos a estar trabajando desde la parte presupuestal para que nuestros programas sigan funcionando y podamos fortalecerlos y podamos resolverles problemas que van más allá de entregarles cosas”.
Al recibir este galardón, Pedro Cerón Morales expuso que esta actividad es un buen negocio para salir adelante con sus familias y señaló, “para ser un buen productor hay que tener capacitación, porque a veces recibimos fierros y no tenemos capacitación, pero los fierros se quedan en el rincón”.
Asimismo, invitó a sus compañeros a salir adelante y resaltar el trabajo de la ganadería con más participación y capacitación ya que resaltó, aprenderán en la actividad en la que se desempeñen.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa) José Luis Ramírez Conde, explicó que este reconocimiento que se da año con año en la Expo ganadera a la ganadería que más ha influido en el desarrollo y presencia de este sector en el estado, sobre todo resaltó por la constancia y esfuerzo que se requiere.
“Nuestro país se ha convertido en un productor de alimentos de origen animal ocupando el séptimo a nivel mundial en este rubro, en Tlaxcala nuestra ganadería se caracteriza de ser de pequeños productores ya que más del 90 por ciento no sobrepasa la cantidad de cinco unidades animal”, expuso.
Refirió que la Sefoa ha puesto énfasis en capacitación y mejoramiento de las unidades de producción para fomentar las economías de escala, reducir costos, además de apoyos con programas como economía familiar, capitalízate, fomento a la actividad acuícola, apoyo a la competitividad de ovinos, además de incubar otros más como el de fortalecimiento a la lechería estatal y genético estatal, acciones de mitigación del cambio climático y actividades fitosanitarias.
Asimismo, acciones del programa de extensionismo, asistencia técnica estatal y tecnomóvil, ello para fortalecer la ganadería en el estado.
Reconocer a un productor de ganadería caprina, cuya producción anual es superior a los dos millones de litros anuales pese a los estigmas sanitarios existentes dijo es importante para Tlaxcala, “toda vez que sigue todavía el estigma de mucha gente que los productos de leche de cabra son riesgosos esta problemática ha desmotivado a algunos productores con potencial y estimulado el reto de otros”.
El galardonado Pedro Cerón Morales expuso que este es un negocio rentable, por lo que llamó a sus compañeros a no dejar el campo y producir sin olvidar la capacitación, los foros y todos estos apoyos que se ofrecen para ellos.
Finalmente, cabe destacar que en este evento del Día del Ganadero en reconocimiento a este sector asistieron más de 500 productores de diferentes municipios de la entidad, donde Manuela González Montiel y Kenia Solís Moncada productoras de ganado lechero originarias de Tetla y Cuaxomulco, fueron presentadas como representantes del sector ganadero.
Además de la participación y asistencia del presidente de la Asociación ganadera regional de Tlaxcala, Atón Pérez Kant, así como del presidente de la Unión ganadera especializada del estado, Alejando Menéndez Briate y del delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Tlaxcala Jaime Garza Elizondo.