Proponen declarar al Taco de Canasta como patrimonio gastronómico

TLAXCALA, Tlax., 1 de diciembre de 2022.- La mañana de este jueves, en su participación dentro de la vigésima séptima sesión ordinaria del Congreso local, el diputado Miguel Ángel Covarrubias Cervantes, realizó la lectura de la iniciativa con proyecto de acuerdo, por el que se declara a la elaboración de Tacos de Canasta y a la Feria del Taco de Canasta del Municipio de Nativitas, como Patrimonio Cultural y Gastronómico del Estado de Tlaxcala.