¿Cómo sobrevivir al fin de quincena?
TLAXCALA, Tlax., 8 de mayo de 2017.- Abel Cortés Altamirano, coordinador de la Asociación de Cafeterías, Bares, Restaurantes y Salones de Fiestas de Tlaxcala (ARBAT), indicó que la celebración del 10 de mayo, año con año genera una derrama máxima de 1 millón de pesos para restauranteros.
Reiteró que si bien no es una derrama significativa, es un apoyo para la recuperación de los establecimientos.
Asimismo declaró que, pese a que en marzo en la capital de Tlaxcala se lleva a cabo la celebración de «La bajada de la Virgen de Ocotlán», el tercer lunes de mayo, esta celebración no representa una derrama económica importante al igual que las fiestas de las carnestolendas.
Explicó que los restauranteros no pueden ofrecer descuentos como en los establecimientos comerciales, esto debido a que la utilidad en el ramo de alimentos y bebidas, es del 20 al 25 por ciento por lo que la aplicación del 10 por ciento, las utilidades se verían afectadas.
En contraparte, señaló que en lugar de descuentos se aplicarán promociones como alimentos gratuitos, bebidas de cortesía, entre otras.
A partir de este sábado y hasta el 14 de mayo, el ayuntamiento de Tlaxcala en conjunto con diversas asociaciones comerciales promocionarán sus productos y servicios con motivo del día de las madres en el cual participan cerca de 90 establecimientos adheridos a la ARBAT.