Inundaciones provocan pérdidas por 50 mil pesos a restauranteros

Pese a esfuerzos de Sectur y al “boom” por luciérnagas, restauranteros resienten una baja en sus ventas, capacitaciones fueron tardías para este 2017

TLAXCALA, Tlax., 18 de julio de 2017.- Abel Cortés Altamirano, coordinador de la Asociación de Bares, Restaurantes y Salones de Fiestas (ARBAT) en Tlaxcala, indicó que, ante las condiciones climatológicas de los últimos días, cerca de 10 establecimientos se han visto afectados por las inundaciones esporádicas.

Las afectaciones, en mayor medida, informó son tanto en inmobiliario como en materias primas por crecidas de 10 a 15 centímetros; explicó que en cuestión de montos, las pérdidas van de 10 mil a los 50 mil pesos ya que incluso los trabajos de limpieza y desazolve de coladeras llegan a requerir un día entero, lo que significa un día de ventas perdido.

Declaró que esta disminución no se debe únicamente a las condiciones del clima, sino también a una baja afluencia de visitantes y turistas, aún en temporada vacacional y de Luciérnagas.

"Cada vez hay menos visitantes, al menos este año hay menos visitantes que en el 2016; creemos que es debido a que el crecimiento que se fue dando en los años pasados desde el 2014 y fue por la llegada de visitantes para ver el Santuario de la Luciérnaga", comentó.

Cortés Altamirano especificó que para este "boom", los restaurantes no se encontraban preparados para recibir tal cantidad de turistas y visitantes en cuestión de infraestructura, por lo que se han visto superados en su capacidad, lo cual, a largo plazo y en la actualidad, ha causado esta reducción en el turismo.

Señaló que incluso hubo prestadores de servicios que no contaban con servicio de sanitarios, estacionamientos o la cultura de atención al turista, situación que fue difundida entre los visitantes, provocando así la mencionada reducción.

El empresario dijo que pese a los esfuerzos de la Secretaría de Turismo (Sectur), por capacitar a los prestadores de servicios en las zonas de Nanacamilpa, Tlaxcala y Apizaco, las capacitaciones fueron tardías ya que apenas están mostrando resultados pues ya se había corrido la voz de que Tlaxcala no estaba preparada para recibir a una gran cantidad de comensales.