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TLAXCALA, Tlax., 18 de abril de 2024.- En el año 2022, el estado de Tlaxcala produjo un total de 515 toneladas de miel de abeja, sin embargo, su producción ha disminuido hasta un 50 por ciento a comparación de otros años, pues los apícolas llegaban a producir más de mil toneladas de este producto para su importación a diferentes países del mundo.
De acuerdo con cifras del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas de abril del 2024 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), Tlaxcala produjo un total de 515.6 toneladas de miel de abeja en 52 municipios, los cuales no alcanzan las cifras exorbitantes de 2013 y 2014, momento en que la entidad logró las mil 207 y mil 219 toneladas por año.
Dicho estudio recopiló información sobre la producción de miel en las 32 entidades federativas de México del año 2003 a 2022, dando a conocer que los estados con mayor efectividad apícola fueron Yucatán, Campeche, Jalisco, Veracruz y Chiapas.
En el caso de Tlaxcala, el valor de la producción de miel fue de 26 mil 127 pesos en el año 2022, que se suma a los 3 millones 057 mil 613 pesos registrados a nivel nacional.
Asimismo, el costo de la miel en este mismo año fue de 50.7 pesos el kilogramo, toda vez que en los años 2013 y 2021 alcanzó su costo máximo de 50.92 pesos por kilo, a comparación del año 2003 donde comenzó en 19.18 pesos.
A pesar de ello, la entidad tlaxcalteca produce menos de 50 toneladas de cera de abeja, posicionándose por debajo de la media nacional.
Aunado a ello, en el estado no existe ningún criadero certificados de abejas reina, núcleos de abejas o abejas reina progenitoras, a comparación de otras entidades como Veracruz, Michoacán o Morelos.
Además, Tlaxcala se encuentra en el último lugar de la tabla de unidades económicas exportadoras de miel por entidad federativa, pues cuenta con una sola, siendo el primer lugar el estado de Zacatecas.
En contraposición, la entidad se ubica en el décimo lugar en asociaciones apícolas por entidad federativa, pues cuenta con 11 asociaciones y es sólo rebasada por los estados de Veracruz, Puebla, Jalisco, Guanajuato, Estado de México, Tamaulipas, Guerrero y San Luis Potosí.
Por último, el Inegi dio a conocer que sólo existen cuatro terrenos dedicados a actividades apícolas registrados en Tlaxcala.
Finalmente, el estado de Yucatán logró la producción de 9 mil 220 toneladas de miel de abeja en México, consolidándose como el primer lugar a nivel nacional que exporta este producto a países como Alemania, Arabia Saudita, Bélgica, España, Estados Unidos, Francia, Japón y Países Bajos.