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TLAXCALA, Tlax., 11 de marzo de 2017.- Para esta cuaresma Tlaxcala producirá sólo el 5% de las 500 toneladas de productos pesqueros que consumirán los feligreses en estas fechas de pascua, sostuvo el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Jaime Garza Elizondo.
Sobre este tema, el funcionario federal dio a conocer que desde los cuerpos de agua de la entidad los productores tlaxcaltecas lograran 25 toneladas de productos pesqueros, los cuales representan sólo el 5% de lo que se consumirá en esta cuaresma en la entidad.
En tanto explicó sobre este consumo de productos del mar, “tenemos también el ingreso de este periodo de cuaresma en el estado de alrededor de 500 toneladas, que estas se distribuyen a través de los comercializadores que estamos viendo que son 40 días de esta etapa”, explicó.
Asimismo, dio a conocer sobre los comercializadores “aproximadamente de los 150 que tenemos en promedio, irán a comercializar alrededor 500 toneladas que vendrán de fuera de Tlaxcala, sólo para esta cuaresma”, indicó.
“Para este principal abasto es la Nueva Viga en la Ciudad de México (CDMX) y aquí en Puebla en la nueva central para productos pesqueros”, donde dijo van a surtirse los comerciantes de la entidad.
Pero agregó, “hay un poco de producción que viene del estado de Veracruz, que los comerciantes ya lo traen directamente de allá”, expuso.
Finalmente, el delegado de la Sagarpa de Tlaxcala, Jaime Garza Elizondo, expuso que pese a que es poca la producción de la entidad de productos pesqueros, estos redituarán en la economía de los productores y desde luego de los comerciantes de artículos pesqueros y acuícolas en esta cuaresma.