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CANCÚN, QRoo, 3 de septiembre de 2022.- Estudios científicos demuestran que los gatos no perciben el sabor dulce.
A diferencia de los humanos, los gatos, los tigres, en resumidas cuentas, las familias de felinos no son capaces de detectar el sabor dulce de los alimentos debido a una mutación genética que inhabilita los detectores del azúcar en las papilas gustativas.
El gato no solo carece del gen que permite degustar lo dulce, sino de la capacidad de digerir azúcares. No cuentan con las enzimas necesarias para metabolizar los carbohidratos y controlar los niveles de glucosa en su organismo.
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