Participa Ayuntamiento de Apetatitlán en taller de cocina tradicional

TLAXCALA, Tlax., 18 de octubre de 2023.- El ayuntamiento de Apetatitlán de Antonio Carvajal, que encabeza Ángelo Gutiérrez Hernández, llevó a cabo, con una gran participación y éxito, el taller de cocina tradicional, nutritiva, creativa y repostería.

Este martes, con la participación activa de 50 personas, en su mayoría mujeres, pero también hombres y jóvenes, se efectúo la clase de elaboración de la tradicional pizza, en la que obtuvieron conocimiento y habilidades desde la elaboración y mezcla para la preparación de masa, así como salsa base y las diversas combinaciones y desde luego, tiempos de cocción.

En las instalaciones del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), se dieron cita, en donde con gran emoción y acompañados del presidente municipal Ángelo Gutiérrez, quien también asistió a aprender a hacer una pizza, todos disfrutaron de poner las manos en la masa, dirigidos por los Chef Iván Chávez López y Ciri Domínguez.

El alcalde destacó que con este tipo de acciones su administración busca propiciar mejores condiciones de vida para los pobladores del municipio, pues este tipo de cursos buscan dotar de habilidades y conocimientos para el disfrute personal o familiar, o bien, sentar las bases para emprender un negocio propio.

Recordó que en los dos años de la presente administración municipal, una de las prioridades ha sido dotar de conocimientos y habilidades a las personas a fin de generar condiciones para el autoempleo.

Las personas interesadas para participar en las próximas clases, podrán acudir las instalaciones del DIF Municipal, ubicado en calle Gavillero número 1, en San Pablo Apetatitlán o para mayores informes, pueden comunicarse al número de contacto 246 46 4 2990 o bien, al WhatsApp 246 164 5428.

Destacar que el próximo martes 24 de octubre, los interesados podrán aprender a elaborar pan de muerto, en un curso que se impartirá de las 16 a las 18 horas.