Parroquia histórica de San José, usada como estacionamiento
CIUDAD DE MÉXICO, 23 de julio de 2019.- La capital del país busca romper récord Guinness con la torta más grande del mundo.
El 31 de julio de 2019 se celebrará en la explana de la alcaldía Venustiano Carranza, en la CDMX, la edición número 16 de la Feria de la Torta 2019. De acuerdo a un comunicado en la inauguración se elaborará la torta más grande del mundo con una longitud de 72 metros y un peso de casi 900 kilogramos, certificada ante notario público.
La Feria de la Torta tiene por objetivo fomentar el consumo de este platillo mexicano, además de promover el crecimiento de pequeñas y medianas empresas dedicadas principalmente a la elaboración de este tradicional platillo. Se podrán degustar desde la tortas clásicas de jamón hasta las tortas más exóticas de cocodrilo, avestruz, venado, mantarraya, por mencionar solo algunas.
La Feria tendrá al menos 100 expositores nacionales e internacionales. Es el evento gastronómico más importante de la CDMX, y se prevé que el evento arranque desde las 9:00 a las 22:00 horas.