Denuncian venta de chile Yahualica apócrifo

GUADALAJARA, Jal., 26 de noviembre de 2020.- A tan sólo dos años de la Denominación de Origen del chile Yahualica, 130 productores que ya pertenecen a su Consejo Regulador advierten sobre la importación de más de 30 mil toneladas de producto apócrifo en detrimento de la cadena productiva y salud de los consumidores, señaló el presidente de este Consejo, Filiberto Toris Palacios. 

“Las escandalosas importaciones de producto apócrifo, que no es ni nunca será el verdadero chile Yahualica, estos chiles importados de Asia y de otras regiones del municipio están impactando gravemente a la economía del campo, llevándolo a la miseria, como a muchos otros sectores productivos.

«Es inaceptable que a sabiendas del daño que les provoca a las familias productoras del legítimo chile Yahualica, existan consumidores que se atrevan a compartir imitaciones por 12 pesos, aunque terminen llevando a su organismo productos con compuestos químicos cancerígenos”, detalló.

Hacen un llamado, los integrantes del Consejo Regulador del Chile Yahualica, a todos los productores de los 11 municipios que integran la denominación de origen a que se unan a este organismo para defender este producto de las imitaciones asiáticas baratas que hay en el mercado, afirmó el director de Apoyo y Servicio, Miguel Ángel Martínez López.