Consumo de los trabajadores mexicanos esencial en EU
Estos alimentos te ayudarán a bajar la glucosa, según estudio de la UNAM
02 de septiembre de 2023
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19:00
Redes
Redacción/Quadratín SLP
SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 2 de septiembre de 2023.- Desde hace milenios, las leguminosas o legumbres, junto con cereales y algunas frutas y raíces tropicales, son la base de la alimentación humana.
La coordinadora de la licenciatura en Ciencia de la Nutrición Humana de la Facultad de Medicina (FM) de la UNAM, Elvira Sandoval Bosch, comentó que en México las de mayor consumo son lentejas, habas, garbanzos y frijoles.
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