Recomienda IMSS pavo a diabéticos e hipertensos en fiestas decembrinas

OAXACA, Oax. 19 de diciembre de 2022.- El pavo es un alimento tradicional para esta temporada navideña; las familias mexicanas optan por comer esta carne que, además de ser muy sabrosa, contiene menos grasa que otras y un buen nivel de proteínas.

El consumo de carne de pavo, por lo general, se limita a la época navideña y de fin de año, aunque a últimas fechas se ha extendido su uso en algunos embutidos como salchichas, chorizo y jamón, indicó en un comunicado la especialista en Nutrición y Dietética, del IMSS en Oaxaca, Diana Flor García Lozano.

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