Restaurantes mexicanos podrán recibir su estrella Michelin

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 20 de octubre de 2023.- Si eres dueño de un local de comida prepárate, pues uno de los directorios más prestigiosos que evalúa a los mejores restaurantes del mundo, la guía francesa Michelin, llegó a México, donde realizará su primera edición dedicada a nuestro país.

Expertos evaluarán locales de Oaxaca, Baja California, Ciudad de México, Los Cabos y Nuevo León y los seleccionados aparecerán por primera vez en representación de México en el cuadernillo turístico de la llantera Michelín, que se publica desde 1900.

Los expertos que inspeccionan los restaurantes de manera anónima y encubierta ya comenzaron a explorar estas ciudades para hacer la selección final, cuyos primeros elegidos serán dados a conocer a principios de 2024.

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