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SAN LUIS POTOSÍ, SLP, 13 de agosto de 2023.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un estudio de calidad a varias marcas de leche entera y reveló cuál tiene menos grasa.
La dependencia federal verificó la cantidad de grasa de las marcas y que tuvieran la grasa específica de la leche (butírica).
Hay que recordar que la leche entera debe contener al menos 30 g de grasa por litro para denominarse como tal, y 30 g de proteína.
Las marcas que la Procuraduría del Consumidor analizó fueron Lala, Lala Orgánica, Leche Monarca, Leche Querétaro, Liconsa, Los 19 Hermanos y Sello Rojo.
Luego del análisis, la leche entera con menos grasa es la Leche Monarca.
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