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Revela Profeco cuáles son las mantequillas que sí son mantequilla
25 de octubre de 2023
,
23:50
Redes
Redacción/Quadratín SLP
SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 25 de octubre de 2023.- Luego de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizara un estudio de calidad a distintas marcas de mantequilla que se venden en México determinó cuáles sí son mantequilla y tienen menos grasa.
La dependencia federal señaló que la mantequilla es un producto que se obtiene al batir la nata de la leche, lo que da como resultado una grasa compacta, de textura suave y color que puede ser amarillo pálido o intenso, dependiendo del forraje consumido por el animal.
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