Buscarán cerveceros fortalecer el turismo con festival Spring Beer de Tlaxcala

El festival se llevará a cabo de manera gratuita los días 1 y 2 de abril de 2022 y contará con la participación de más de 30 maestros cerveceros y 100 sabores de cerveza artesanal.

TLAXCALA, Tlax., 18 de marzo de 2022.- La producción de cerveza artesanal es una de las actividades culturales y gastronómicas más representativas de la entidad, por lo que el 1 y 2 de abril se realizará el Spring Beer Fest en el Domo del Recinto Ferial de Tlaxcala, ello para impulsar la economía y el turismo alrededor de la cerveza artesanal tlaxcalteca.

En conferencia de prensa, Ignacio Mozencahua, representante de la Asociación Cervecera de Tlaxcala (Acertlax), recordó que este tipo de festivales llevan más de 7 años realizándose en la entidad, pues el objetivo de cerveceros y empresarios es acrecentar el desarrollo cultural de sus productos y promover el sabor inigualable de la cerveza artesanal.

Señaló que el festival contará con la participación de más de 30 maestros cerveceros de diferentes marcas locales, así como con más de 100 sabores y variedades de cerveza artesanal con las que buscarán cautivar al público.

Asimismo, informó que el costo de la cerveza artesanal será de 40 pesos, mientras que la cerveza de barril de litro y el vaso conmemorativo del evento será de 100 y 25 pesos respectivamente, con lo que buscarán cuidar la economía de las familias tlaxcaltecas al mismo tiempo que acrecentar los ingresos de los productores.

De igual forma, empresarios mencionaron que el festival contará con todas las medidas impuestas por las autoridades, pues contará con el apoyo de la Secretaría de Turismo del Estado (Secture) y el Patronato de la Feria de Tlaxcala para promover sus actividades.

Además, adelantaron que el festival Spring Beer buscará incluir diversas actividades para toda la familia, como un área para niños, zonas de comida, stands de emprendedores y artesanos, y música en vivo, que incluye un tributo a Carlos Santana y a las bandas Casino, Pistón, Dixies y TropiKillers, así como DJs para amenizar el evento.

Finalmente, Mozencahua indicó que también buscarán impulsar los productos de los empresarios más jóvenes, pues la comunidad de maestros cerveceros desea expandirse a fin de que las marcas tlaxcaltecas logren llegar a otros estados del país.