Denuncian ante Cofepris caso de alimentos en mal estado en hospitales

TLAXCALA, Tlax., 21 de septiembre de 2022.- Blanca Águila Lima, secretaria general del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud (Sntsa), dio a conocer que ya se ha presentado una denuncia ante la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), por el supuesto caso de alimentos en mala calidad que se entregan a hospitales de Tlaxcala.

La Líder sindical comentó que ya existen dos casos reportados de trabajadoras del Hospital de la Mujer que sufrieron una gastroenteritis por haber consumido pollo en mal estado que sirvieron en dicho nosocomio.

Aseguro que ambas trabajadoras fueron atendidas de inmediato, por lo que alertó que los alimentos que entrega la empresa con la que tiene convenio la Secretaría de Salud del estado (Sesa), se preparan también a los pacientes.

Mencionó que hasta el momento no se tiene un reporte de pacientes intoxicados, sin embargo, comentó que es un riesgo que se sigan sumistrando alimentos en avanzado estado de descomposición.

Pese al reclamo y a la denuncia presentada por el Sntsa, el titular de la Sesa, Rigoberto Zamudio Meneses, aseguró recientemente, a través de un comunicado, que los alimentos que se preparan a personal de salud y pacientes en los diferentes nosocomios y clínica son de excelente calidad, por lo que descartó que existan un riesgo sanitario.