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TLAXCALA, Tlax., 25 de septiembre de 2022.- El ayuntamiento de Tlaxcala capital, en conjunto con la organización civil Patos Verdes al Rescate y la organización de Paelleros Tlaxcallan, presentaron el Festival de las Paellas Rescatando Nuestra Laguna de Acuitlapilco que se realizará el sábado 15 de octubre.
Edgar Zamudio, coordinador de promoción de turismo municipal, dio a conocer que todo lo que se recaude durante el festival, será destinado a los trabajos que realiza la organización Patos Verdes para el cuidado de uno de los principales cuerpos de agua de todo el estado.
Por su parte, el chef William Téllez, presidente de la organización de Paelleros Tlaxcallan, expuso que, a tres meses de ser fundada, el grupo gastronómico ha buscado trabajar en beneficio de la sociedad apoyando causas sociales, razón por la que estará participando en favor del rescate de la laguna.
El chef, dio a conocer que el evento que se celebrará el 15 de octubre, se realizara a orillas de la laguna y estarán participando cerca de 30 artesanos ofertando sus productos, así como la presentación de diversos artistas destacando la presentación de Jesús Rodríguez mejor conocido como el Jilguerillo de Tlaxcala y de Giovanni Domínguez y su Grupo con Klase.
Finalmente, Raymundo Serrano, presidente de la Organización Patos Verdes, agradeció el respaldo del ayuntamiento que encabeza el alcalde Jorge Alfredo Corichi Fragoso y de los paelleros, destacando su aportación para el cuidado del medio ambiente.
El costo del boleto para el festival será de 350 pesos y se espera que se recauden poco más de 30 mil pesos en beneficio de Patos Verdes al Rescate.