Participarán productores tlaxcaltecas en “México Alimentaria 2017”

Durante la primera edición participaron 20 productores tlaxcaltecas de amaranto, maguey, mole en polvo, papa procesada, entre otros

TLAXCALA, Tlax., 29 de septiembre de 2017.- El próximo 7 de diciembre, productores campesinos de Tlaxcala tendrán la oportunidad de participar en el foro “México Alimentaria 2017 Ford Show”, para mostrar, dar a conocer, entablar conversaciones con compradores, productores, empresas comerciales nacionales e internacionales para la exportación, promoción y venta de sus productos con valor agregado poniendo en alto la calidad del campo tlaxcalteca.

El encuentro se realizará en el Centro Citibanamex y el Hipódromo de las Américas en su segunda edición donde, a lo largo de tres días, micro y mediano empresarios de la República estarán demostrando sus productos procesados agrícolas, acuicolas, ganaderos, alimentarios y de innovación para el empaquetado y transporte de los mismos.

Con la finalidad de promover la riqueza de cada estado, la México Alimentaria 2017 tendrá espacio para 958 productores en 17 pabellones entre: Ganadería, Pesca, Alimentación, Agricultura, sanidad vegetal, salud animal e inocuidad, entre otros, explicó Jaime Valverde Polín, funcionario federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa

Se estima la asistencia mínima de 60 mil personas, así como la presencia de 150 potenciales compradores de 50 países y la intervención de 100 empresas nacionales por lo que se prevé una derrama en ventas por 18 mil millones de pesos.

Durante la primera edición de la México Alimentaria participaron al rededor de 20 productores de los cuales más de 10 se han convertido en casos de éxito, entre productores de Maguey, Mole Artesanal en Polvo, Barbacoa al vacío, papa procesada, amaranto, miel, entre otros, explicó el delegado local Jaime Garza Elizondo.

Los microempesarios señalan que han logrado exportar sus productos no sólo a nivel nacional, sino con empresas en el norte, suramérica y en Europa.

En esta ocasión también se buscará el apoyo del gobierno estatal para que los aspirantes a participar tengan cubierto el 100% de los gastos de movilidad de este modo podrán costear los costos del stand que van de los 20 mil a los 40 mil pesos. Cabe destacar que la convocatoria quedará abierta para que los pequeños productores se tengan la posibilidad de ser incluidos.