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TLAXCALA, Tlax., 2 de octubre de 2023.- Llegará a Tlaxcala la primer edición del Mezcal Fest, evento que reunirá a 10 productores del estado de Oaxaca y que promete ser un detonante para la cultura del consumo de mezcal en la entidad.
El Mezcal Fest se realizará los días 14 y 15 de octubre en el Jardín Tlaxcallan de la capital, será un evento gratuito para todas las edades y contará con diversas presentaciones artísticas como un imitador de José José y Vicente Fernández, bandas locales y DJ’s.
En el Mezcal Fest se ofertarán de siete a nueve tipos de mezcales de las más de 60 variedades que existen en todo el país, así como dobles o triples destilados de agaves como espadín, tobalá, penca larga o mexicano en mezcales jóvenes, añejos y reposados.
Además, se ofertarán diversos tipos de comida oaxaqueña, artesanías y dulces típicos de Tlaxcala y Oaxaca.
La presentación de este evento fue encabezada por el CEO de Jardín Tlaxcallan, Andrés Leal, y productores mezcaleros de Oaxaca, estos últimos quienes destacaron que la popularidad del mezcal en la entidad ha aumentado desde hace aproximadamente cuatro o cinco años.
Al respecto, mencionaron que han tenido colaboraciones con productores de otros destilados y bebidas en la entidad para reproducir algunas aproximaciones al mezcal, pues en Tlaxcala no puede producirse como tal este destilado dadas sus condiciones climatológicas como el frío, la lluvia o el tipo de suelo.
Asimismo, detallaron que en esta ocasión solamente habrá productores de Oaxaca, mientras que en otros estados como Puebla, Guerrero o San Luis Potosí destacan como otros grandes productores de mezcal.
Finalmente, mencionaron que el mezcal ha tenido gran aceptación del público tlaxcalteca y otras partes del mundo como Perú o Colombia, por lo que auguran que este festival será todo un éxtio y un detonante para el consumo local y nacional de destilados.