Frijoles con gorgojo en desayunadores de Tlaxcala

Al menos cuatro escuelas de la entidad el DIF reparte frijol y arroz con gorgojo, además de dulces de amaranto con tierra.

TLAXCALA, Tlax., 15 de noviembre de 2017.- Insalubres y con insectos, son los productos que reparte el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia DIF, en las escuelas primarias de la entidad, lo que llevó a que las encargadas de al menos cuatro de estos centros educativos en los municipios de Apetatitlán y Amaxac de Guerrero, evidenciaran la calidad de los productos que se reparten para los desayunos calientes que se preparan a los pequeños de Tlaxcala.

Así fue evidenciado que a estos centros educativos, las despensas contienen frijol y arroz con gorgojo, además de barras de amaranto con tierra empaquetada en estos dulces, que son distribuidos por el DIF estatal.

Asimismo y de acuerdo a los reportes de los padres de familia en estas escuelas, evidenciaron imágenes donde se aprecia que los paquetes de frijol entregado como bayo, se encuentra empaquetado con diferentes variedades de esta leguminosa.

Por lo que, denunciaron la mala calidad de estos productos que son repartidos en los comedores escolares dentro de los paquetes nutricionales para la alimentación de los pequeños de edad,
Ante ello, los padres de familia responsabilizaron a la empresa distribuidora de estos productos por la mala calidad de los mismos, sin cumplir con las especificaciones dispuestas por el DIF.

Estas anomalías, se han encontrado en los desayunadores de las escuelas primarias Justo Sierra de Tlatempan, Vicente Guerrero de la comunidad de Tecolotla y Francisco I. Madero de San Matías Tepetomatitlán, todas estas del municipio de Apetatitlán de Antonio Carvajal , además de la primaria Amado Nervo del municipio de Amaxac de Guerrero, todas entras en la parte central del estado de Tlaxcala.

Finalmente cabe destacar, que la dependencia estatal no realiza la supervisión de la compra y entrega de estos alimentos que están llegando a las escuelas de nivel básico en la entidad tlaxcalteca.