Tlaxcala arranca con éxito Festival Gastronómico: Secture
TLAXCALA, Tlax., 19 de agosto de 2023.- Los 100 restaurantes y comercios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ya se encuentran preparados para recibir a visitantes nacionales e internacionales durante el desarrollo del Mundial de Voleibol de Playa Tlaxcala 2023, sostuvo Javier Zamora Ríos, presidente de este organismo en la entidad.
En entrevista colectiva, Zamora Ríos destacó que los establecimientos afiliados a la Canirac ya se encuentran contratando trabajadores eventuales para atender las necesidades durante esta justa deportiva, mientras que promocionarán sus espacios en redes sociales y la página web de esta cámara para incrementar sus ventas y servicios.
Por otro lado, detalló que existen alrededor de 2 mil meseros en la entidad, quienes serán capacitados en el idioma inglés como personal de primer contacto para comunicarse con los turistas y deportistas de otros países.
Aunado a ello, comentó que ya se han traducido la mayoría de los menús al idioma inglés para facilitar el pedido de los alimentos en restaurantes de Tlaxcala, Apizaco y Huamantla.
Asimismo, el presidente de la Canirac también refirió que la tecnología y las aplicaciones móviles jugarán un papel relevante en este periodo, pues trabajadores y turistas podrán traducirse de forma inmediata gracias a estos avances.
Finalmente, Zamora Ríos adelantó que esperan una mayor derrama económica a comparación de marzo del año pasado en el Tour de Voleibol, pues el flujo de turistas y el número de reservaciones hoteleras ha aumentado en las últimas semanas en diversos municipios de la entidad.