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TLAXCALA, Tlax., 1 de diciembre de 2021.- El turismo en la entidad ha mostrado cambios significativos derivados de la seguridad pública y sanitaria, por lo que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Tlaxcala trabajará en coordinación con las autoridades estatales para mejorar los protocolos y servicios para turistas y restauranteros, informó Javier Zamora Ríos, representante de este organismo.
En entrevista, Zamora Ríos reconoció que la seguridad de los turistas es indispensable para reactivar la economía y el turismo a nivel estatal, por lo que el sector restaurantero mantendrá los protocolos nacionales del programa «Mesa segura» para contribuir a la derrama económica de fin de año.
Mencionó que los restauranteros de la entidad se sienten mucho más seguros para continuar con sus actividades, pues las autoridades ahora están más atentas a posibles riesgos que puedan afectar la integridad de locales y empleados o sean perjudiciales para los servicios a turistas.
Asimismo, señaló que los restaurantes son uno de los lugares más seguros de convivencia a nivel estatal, debido que en Tlaxcala no se ha descuidado la salud de los comensales desde la implementación de las medidas de sanidad e higiene por Covid 19, por lo que esperan que a fin de año incremente el número de visitantes que beneficie a este sector comercial.
Finalmente, adelantó que esperan mejorar la experiencia en restaurantes y promocionar mayores eventos en Tlaxcala para 2022, afirmando que este sector no bajará la guardia para continuar con los servicios y productos de calidad a turistas.