Mexicanos podrán tomar clases con los mejores chefs del mundo

GUADALAJARA, Jal; 29 de junio de 2021.- Gracias al relanzamiento de la conocida plataforma Talent Class en México, los reconocidos chefs Albert Adrià, Carme Ruscalleda, Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas (Restaurante Disfrutar) llegan a tierra azteca con el objetivo de enseñar no sólo a cocinar, sino a pensar y comprar como todo un chef experto.

Prueba de ello, es que la primera chef en sumarse al relanzamiento es la española Carmen Ruscalleda que cuenta con 7 estrellas Michelin, una de las mujeres con más estrellas en el mundo de la cocina y que se caracteriza por su apuesta a la cocina saludable.

Le sigue el ya reconocido trío de chefs: Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas, detrás de “Disfrutar”, restaurante que abre en Barcelona en el 2014 y el cual en menos de cuatro años obtuvo su segunda estrella Michelin y Tres Soles Repsol.

Por si fuera poco, la plataforma contará con Albert Adría, quien con tan solo 16 años se unió a su hermano, Ferrán Adría, en la gestión del restaurante “El Bulli”, revolucionando el mundo de la cocina. 

Adriá es el único chef español en Talent Class con dos restaurantes entre los mejores del mundo: “Tickets” y “Enigma”.

Se incorpora a la plataforma, con recetas únicas que sorprenderán a los mexicanos y que van desde Calamar en pañuelos con panceta ibérica hasta Tomate raf dos colores.

SOBRE TALENT CLASS

Talent Class es un proyecto que nace en el año 2019 de la mano de dos jóvenes emprendedores con la idea de llevar el conocimiento y los platos de algunos de los mejores chefs del mundo a todos los rincones del planeta. 

Es una plataforma sencilla e intuitiva con la que podrás aprender, interactuar y disfrutar de las lecciones de reconocidos cocineros desde la comodidad de tu casa. Cada curso es impartido por uno o varios chefs y las lecciones contienen material adicional con el que el participante podrá aprender a seleccionar y comprar los ingredientes para cada lección.  

Los cursos de cocina online se han presentado como una oportunidad valiosa para todos los interesados en la gastronomía, de marzo hasta mayo, donde se registró un crecimiento de 126.44%. Nacho Carrera, co-fundador de la plataforma comentó, “En este último año hemos sido testigos del boom de las clases online, hoy todos estamos a un clic del conocimiento.

Por ello, en Talent Class, quisimos hacer de las clases online, una experiencia más personalizada y cercana, brindándole a los alumnos la posibilidad de tener mentorías semanales donde puedan interactuar en tiempo real con Chefs altamente galardonados”.

Para acceder a Talent Class solo necesitas ingresar a https://www.talent-class.com/ y realizar un pago mensual de acuerdo al paquete elegido; 250.79 MXN/mes el cuál se cobrará de forma anual para acceder a las clases previamente grabadas con los mejores chefs o 298.78 MXN/mes para los más ambiciosos que podrán acceder también al contenido en directo y mentorías. Talent Class ya está disponible en México con más de 29 webinars.

Además, Talent Class contará con Bruno Oteiza, chef que formó parte de la lista The 50º Best Restaurant cuando trabajaba con Juan Marí Arzak en uno de los mejores restaurantes del mundo en México, Tezka, como asesor gastronómico y embajador de la escuela y quien fue jurado en la final de MasterChef México, 2019.